Viraj Wijesuriya, Hotelfachschule in Colombo, Sri Lanka, ausgebildeter Ayurveda-Koch, seit 15 Jahren Koch und Kochkursleiter im In- und Ausland. Davon 2 Jahre Chef de Partie im tibits Basel.
Dunia Eglin ist Mitbegründerin und Geschäftspartnerin vom Sri Veda Restaurant und führt im Haus nebenan den hübschen kleinen Sri Veda Imbiss, mit hausgenachten Produkten, Ayurveda Take Away Gerichten und ayurvedischen Gewürzen.
Als ausgebildete Dosha-Beraterin und Kochkurs-Leiterin steht Sie für Ernährungsfragen zur Verfügung. Sie ist auch mit Freude als Künstlerin und geprüfte Astrologin SFER tätig.
