Für alle, die es gerne mal selbst versuchen möchten, wie mit der Hand gegessen wird.

 

 

Bei uns kannst Du… den Alltag  draussen lassen, bei einem hausgemachten Getränk oder einem Cocktail die Aussicht auf den Rhein geniessen… ein hochwertiges ayurvedisches Mahl verspeisen, glutenfrei und vegan… in Bio Qualität und speziell gewürzt…feine farbige Salatkreationen geniessen…Dich in ferne warme Welten träumen…

Lassen Sie sich von unserer Mittagskarte (PDF) und Abendkarte (PDF) inspirieren.

…im Sri Veda Restaurant, mit lauschiger Rheinterrasse, in der Oase des gesund Geniessens. Die ayurvedischen Gerichte sind glutenfrei und vegan und werden von Viraj mit Liebe täglich frisch zubereitet. Auch knackige Salatteller,natürlich wie das Meiste, in Bio Qualität, sind zu haben.Das Besondere an Virajs schmackhafter Küche ist die Leichtigkeit und das Gefühl von Energie, nach dem Essen. (mehr …)

Im Sri Veda Restaurant an wunderbarer Rheinlage im St. Johann Quartier.

Viraj zaubert mit viel Liebe hochwertige Gerichte, ayurvedisch, mediteran oder einfach einen Aperoteller zum Genissen.    

Holunder, Safran, Zitrone
6.90
vegan

sriveda-ayurveda-kochkurs 2024

Viraj Wijesuriya, ausgebildeter Ayurveda-Koch, Sri Lanka, (Sri Veda Restaurant)
Dunia Eglin, Dosha-Ernährungsberaterin, Basel (Sri Veda Imbiss/Ayurveda Fachhand)

Sie lernen die 3 Grundvarianten der ayurvedischen Küche kennen:
– die fettfreie Zubereitung
– die süss-saure mit Tamarinde
– und das Kochen/Braten mit Ghee.

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Die Baz-Redaktion hat dazu aufgerufen, ihnen die schönsten Aussensitzplätze im St. Johann zu verraten. Was uns sehr freut, auch das Sri Veda Restaurant zählt zu den Favoriten. Leserinnen und Leser schreiben dazu: Romantische Terrasse am Rhein, hausgemachte Getränke und feines, leichtes Essen. Ayurvedische Küche, die Gerichte schmecken köstlich.

(mehr …)

WINTERÖFFNUNGSZEITEN
Ab November 2023 bis Ende Februar 2024 bleibt das Restaurant am Wochenende Samstag und Sonntag geschlossen. Der Sri Veda Imbiss ist Samstag und Sonntag geöffnet.

FASNACHT
Das Restaurant Sri Veda ist vom Freitag 19.2. bis Freitag 23.2. normal geöffnet, aber am Donnerstag 22.2. geschlossen. Der Sri Veda Imbiss ist vom So 18.2. bis So 25.2.geschlossen

    (mit Safari z.B. 2020-11-24)

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    Coming soon.